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在曼谷的gaggan餐厅度过了极为难忘的一晚,实在不知道该如何介绍这种的疯狂。
它蝉联了多届“亚洲五十佳餐厅”冠军。
餐厅在曼谷,做的却是印度菜,而且是“全世界最棒的印度菜”。
真的体验以后,我觉得这主厨绝对是个精神病人。没有精神疾病的人是绝对想不出这么套菜单的。
吃的啥已经不重要了,用餐的三个小时带来的体验,甚至远超吃下去的那些龙虾、鹅肝、金箔、鱼子酱。
套餐包了9杯酒,别选没酒的套餐,你不喝没办法进入精神病人的世界,也没办法跟着这些迷幻音乐摇摆。
一开场,在餐厅昏暗的灯光下,主厨就说这不是家餐厅,而是个剧院。接下来大家也不是来吃饭的,是来看一场“shit show”的。这场秀分上下半场,中间15分钟休息。
你会感觉这里每一个主厨都是专业演员,仿佛他
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